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內容簡介
本書收錄英文模擬試題，方便讀者進行加強演練並增加實際作答之經驗。附錄部分收錄近年公務人員五等以及地方五等試題，輔以試題解析，協助讀者突破難題並掌握考情趨勢。
目錄
第一部分 模擬試題∕1
第 一 回 模擬試題3
第 二 回 模擬試題30
第 三 回 模擬試題62
第 四 回 模擬試題91
第 五 回 模擬試題114
第 六 回 模擬試題144
第 七 回 模擬試題174
第 八 回 模擬試題211
第 九 回 模擬試題250
第 十 回 模擬試題279
第十一回 模擬試題320
第十二回 模擬試題365
第十三回 模擬試題393
第十四回 模擬試題429
第十五回 模擬試題469
第十六回 模擬試題491
第十七回 模擬試題535
第十八回 模擬試題569
第十九回 模擬試題609
第二十回 模擬試題639
第二部分 歷屆試題與解析∕671
九十六年公務人員初等（一般行政）考試「英文」試題673
九十六年公務人員初等（其它類科）考試「英文」試題679
九十六年特種考試地方政府公務人員（五等）考試「英文」試題686
九十七年公務人員初等（一般行政）考試「英文」試題693
九十七年公務人員初等（其它類科）考試「英文」試題700
九十七年特種考試地方政府公務人員（五等）考試「英文」試題707
九十八年公務人員初等（一般行政）考試「英文」試題716
九十八年公務人員初等（其它類科）考試「英文」試題724
九十八年特種考試地方政府公務人員（五等）考試「英文」試題732
九十九年公務人員初等（一般行政）考試「英文」試題738
九十九年公務人員初等（其它類科）考試「英文」試題745
九十九年中華郵政股份有限公司委託台灣金融研訓院辦理從業人員甄試「英文」試題（專業職外勤）751 九十九年中華郵政股份有限公司委託台灣金融研訓院辦理從業人員甄試「英文」試題（專業職內勤）760
九十九年中華郵政股份有限公司委託台灣金融研訓院辦理從業人員甄試「英文」試題（專業職）769
九十九年中華郵政股份有限公司委託台灣金融研訓院辦理從業人員甄試「英文」試題（營運職）781
詳細資料
- ISBN：9789574544073
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> > >
清明做青團少不了這野草，趁著鮮嫩快儲存起來，一年四季都能用上 每年清明將至的時候，有一種野草特別受歡迎，那就是艾草。艾草其實又叫艾蒿，和白蒿都是蒿子的一種，這種野草生命力特強，野外到處都是。這是我家門口的一片艾草，剛剛長有一尺高。這種野草過去大多用來驅趕蚊蟲和坐月子洗澡之用，現在城裡好多人也開始喜歡在門口栽幾棵，到了清明的時候可以用來做青團吃。 ... 不過過了清明後，艾草可就老得快了。要想一年四季都能做點艾糍粑吃，現在就要趁著正嫩的時候儲存一點了。那麼艾草如何保存才能像新鮮的一樣呢？正好今天摘了一籃子艾草，給大家詳細介紹一下儲存的處理方法吧！喜歡吃艾團的朋友可別錯過了哦！ 艾草的儲存 ... 先準備好艾草，採摘艾草要摘嫩嫩的頭部，挑粗嫩的艾草掐頭即可。採摘回來後擇乾淨，並用清水淘洗一遍。 ... 鍋中燒開水，水煮開後放入艾草，用筷子翻勻，將所有艾草都浸在開水裡焯燙4分鐘左右。 ... 我們都知道艾草不僅味道大而且特別苦澀，如果想用它做艾團，在焯水的時候，要記得在開水鍋中加點兒小蘇打或者鹼粉煮2分鐘。 ... 煮過的艾草撈出來過涼水，將鹼水衝掉。 ... 第一個方法：然後在竹匾上攤開來放涼，接下來將焯水的艾草均勻分成若干份，團成小糰子用塑料袋分開裝起來，隨吃隨取特別方便。 ... 第二個方法：焯水後的艾草過完涼水後，不要擠去水分，直接連水一起放入保鮮袋裝起來密封好，最後放入冰箱冷凍。 ... 第三個方法，就是將焯水後的艾草放外面曬乾，然後用破壁機打成艾草粉，做艾團的時候直接加入糯米粉里和面即可。一年四季，無論是想用來做艾團還是蒸饅頭都可以用上它。 以上三種艾草的保存方法大家更喜歡哪一種？你還有更好的儲存方法嗎？歡迎來這裡分享，和大家一起交流。想了解更多有趣的美食知識，歡迎大家關注我。
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