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Hey,/ Soul/ Sister Train/ -/ Save/ Me,/ San/ Francisco 你聽過黑米減肥法嗎？如果將黑米作為主食，很容易讓人產生飽腹感，就能很好地控制食欲。尤其是將黑米煮成粥，配上小咸菜，就是一頓美美的減肥餐呢。而且因為粥中還含有大量的水分，即使多吃點也不會攝入過多的熱量。黑米與平時生活中吃的大米相比，它所含有的維生素、微量元素和氨基酸含量更高。除了煮粥外，它還可以制作成各種營養食品或者釀酒，同時還有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血的功效。紅豆則含有豐富的B族維生素、鐵、蛋白質、脂肪、糖、鈣、鉀，還可以清心火。因為含鐵量大，所以可以行氣補血。此外，紅豆中粗纖維物質豐富，還有降血脂、降血壓、改善心臟活動功能的作用，常吃溫暖的紅豆對身體有百利無一害。早晨喝上一碗紅豆黑米粥，感受黑米的清甜、紅豆的軟糯，還有那爽滑的口感，真是暖胃又暖心。這碗香粥不僅口感極佳，而且食療功效也極好，既有氣血雙補，滋陰暖肝的功效，還能穩定情緒，平衡女性生理機能。因此，建議女性朋友多喝這碗粥，因為它不僅能養顏，還能補血益氣，是不可多得的美麗秘方。小小的一碗紅豆黑米粥，配料陣容卻十分強大，不僅有健脾開胃的黑米和富含膳食纖維的紅豆，還有降血脂、抗衰老的紅棗和驅風寒的紅糖，樣樣都是冬季最適合吃的食材。冬季暴飲暴食、體重驟增后，喝它就夠！- 紅 豆 黑 米 粥 -Red Beans Congee with Black Kerneled Rice▼/[/ 食材/ /]紅豆50克/ / 黑米50克紅棗適量/ / 紅糖適量1大勺＝1 table spoon＝15ml1小勺＝1 tea spoon＝5ml/[/ Tips/ /]/ 1. 紅糖的量可以按個人口味添加，喜歡吃甜食可以多放點。/ 2. 做粥之前一定要提前浸泡豆子或米，這樣做的粥才更松軟。/ /[ 做法 /]/ 1./ 將50克紅豆、50克黑米、適量紅棗倒入水中，浸泡2小時/ 2./ 將浸泡好的紅豆、黑米、紅棗倒入鍋中，再倒水沒過食材/ 3./ 大火煮至沸騰后蓋上鍋蓋，小火煮1小時/ 4./ 鍋中倒入適量紅糖，攪拌均勻/ 5. 開吃啦！
